20160526 Istanbul to Tokyo

たった8泊のトルコ滞在は終了。帰国した日が新刊「MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー」の発売日だ! 日本にいる必要があるのだ! 美味しいものを沢山食べたし、ネタも沢山仕入れたので一旦帰国だ。しかし、…

20160525 Istanbul, BaBa ZuLa

良く晴れたイスタンブル、ババズーラの二人と別々に会うことになった。 まず午後一にフェリーでベシュクタシに渡り、レヴェントの自宅へ。 僕の大好物のマントゥを作ってもらった。 「マントゥがイスタンブルで食べられるようになった…

20160524 Istanbul, Mercan Dede

ハッカンとアイリンに近くにあるナイスな朝食の店に案内された。「昨日 Dun」という名前のカフェ。連日食べ過ぎていたので、35tlのフルサイズセットではなく、24tlの温かい朝食を頼む。それでも写真のとおりデカイ!日本にい…

20160523 Istanbul 1 Aegean Meyhane

23日は朝7時すぎに起き、まず日本に送る締め切り過ぎの原稿を書き始める。ハッカンとアイリンも今日は自宅作業らしく、それぞれにmacbookを前に黙々と仕事を始める。僕が原稿を書き終え、日本に送信したのは午後3時くらい。今…

20160522 Kayseri to Istanbul

Kale Konak Hotel、朝8時に目を覚ます。スーツケースに荷物をまとめてから最後のハマムへ。部屋のシャワーや浴槽は一度も使わなかった。 ハマムで暖まった後に朝食。ハッカン&アイリンとエスメリンのメンバーも今日、…

20160521 Cappadox 3

この日は最大の失態。メルジャン・デデのサンライズコンサートを見損ねた。普通に朝7時に起きて、ゆったり朝食を食べていたのだ。何をやってるんだ、昨年の夜明けのメルジャン・デデのビデオを観て、そのために来たと言うのに! 仕方な…

20160720 Cappadox 2 & Balloon Ride in the Dawn

早朝の気球ツアー、昨年の10月にここを訪れた時は、強風のため諦めた。それが今回実現した。いやあ、結構感動ですよ。1750mの高さまでゆっくり登って降りて、峡谷の隙間をゆらゆらと進んで、大興奮! 前日夜中の2時まで外出して…

20160519 Cappadox 1

前日はレセプションを23時前に抜けて宿に戻り、朝までぐっすり寝ることが出来た。時差はこれで超えたかな? 朝飯は写真のとおり、一人前とは思えない量。しかも自然の厳しいアナトリアらしい保存食系が中心。 Esmerineやハッ…

20160518 Fly to Kayseri, Cappadocia Again!

東京からターキッシュエアラインズの夜便に乗って、明け方のイスタンブルに到着し、4時間トランジットして、国内線でカイセリに向かい、そこでフェスティバルのシャトルバスに拾ってもらい、一時間半の移動で会場となる村ウチヒサルへ。…