Instagram料理教室 鱈の炊き込みご飯ポルトガル風

5日前に作った鱈の炊き込みご飯ポルトガル風を今頃ですが、投稿します。

白ワインに漬けておいたたらのアラを香味野菜とともにゼロ活力鍋でゼロ分加圧。

Salam Takuya Unagamiさん(@salam_unagami)が投稿した写真 –

鱈炊き込み御飯その4 たっぷりのオリーブオイルで鷹の爪、にんにく、玉ねぎを炒めます。

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鱈炊き込み御飯その5 水で洗っておいたお米を加えて炒めます。

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鱈炊き込み御飯その8 圧力が落ちたのでフタを開けるといい香り!

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鱈炊き込み御飯その9 あらみじんに切った赤玉ねぎ、トマト、香菜をかけて出来上がり!

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