Instagram料理教室タルハナチョルバス Tarhana Corbasi

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Instagram料理教室トルコの冬のスープ、タルハナチョルバス 先週末に作ったものですが、こちらにもアップします。

タルハナチョルバスその2 オリーブオイルでみじん切りのにんにく、玉ねぎを炒めます。

Salam Takuya Unagamiさん(@salam_unagami)が投稿した写真 –

タルハナチョルバスその4 タルハナに油が回ったら、水を足し、かき混ぜながら、煮ます。

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タルハナチョルバスその5 五分も煮ると、トロトロになってきます。今回はチキンブイヨンを足しました。

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