サラームの中東料理レシピ本、料理撮影第一日が無事終了しました。僕は初めての料理レシピ本ですが、まあ、いつもどおりに作るしかないので、チャッチャっと作っていきました。それがカメラマン櫻井めぐみさんとスタイリスト阿部まゆこさんの匠の技で超強力にエキゾティックに化けましたよ！ カッコ良すぎる！ うれしくなって、気がつくと編集者の岡村理恵さんに言われるがままに17品目も作ってしまいました（笑）。さすがに疲れた〜！
出来上がりを早く皆さんにもお見せしたいです！
It was the 1st. Shooting Day of my first Full Colour Middle Eastern Cooking Recipe Book. With big helps from my friends, My cookings changed into surreal, beatifull, ultracolourfull, enchanting something special! It was me who was surprised! I made 17 Mezes from the region. I was totally exhausted after they had left. So slept early in the night…
I wish all of you would like my book….
大量に作ったので、余った料理を分けるのですが、さすがに17品目×5人で分けたので、こんなに大量の容器が必要になりました！
I made 17 Lebanese, Turkish, Moroccan, Israeli mezes in a day. Too much to eat….
