旅で覚える中東クッキング 第97回 カッパドキアで料理教室ギョズレメ

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サラームの中東料理連載「旅で覚える!中東クッキング(第97回) 」がアップされました。
今回はカッパドキアのレストランで習ったギョズレメやその他の定番料理の作り方です。

http://www.f-bungei.jp/Essay/?cID=9&nID=97

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