Cucumber & Labne Salad

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Cucumber & Labne Salad is from Lebanese Cooking, too. Sprinkle Spearmint leaves Oliveoil and Za’atar. This is a summer food, but, it was so popular on the other day, and it ran out so quickly.
三品めはラブネ(水切りヨーグルト)と胡瓜のサラダ、上にかかっているのはスペアミントの葉と東地中海のミックススパイスであるザータル、そしてオリーブオイルです。これもトルコ南部からシリア、レバノンの料理です。胡瓜は夏の料理だから、昨夜には向かなかったかな?

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