Salam’s Beirut & Lebanon Photos Oct. 2012

パリのテロの前日に、レバノンの首都ベイルートでも200人を超す死傷者が出た自爆テロが起きました。

レバノンって、ベイルートってどんな所かって? 僕の知るかぎり世界で最も料理の美味い国の一つです。トルコも充分に美味しいけれど、レバノンにはレバノンの田舎に行かないと食べられない特別な料理が沢山あります。そしてベイルートはイスタンブルやパリのような独特の美しさを持つ町です。古くから沢山のアラブ人歌手がベイルートの魅力を歌ってきました。パリや東京やリオ・デ・ジャネイロやニューヨークを歌った曲が沢山あるように、ベイルートを歌った曲も無数に存在します。そんな町が魅力的でないわけないでしょう!

下記リンクは僕が2012年10月にレバノンを訪れた際の写真アルバムwebsiteです。iphoneやipadではレイアウトが崩れるので、PCでご覧下さい。

Praying is not my cup of tea. But, I can show & share my travel photos about Beirut & Lebanon to you.

http://salamunagami.juno.weblife.me/live/lebanon2012/index.html#id77

11/16追記

サラームのレバノン&ベイルート写真サイトについて沢山のリアクションやツイート、シェアありがとうございます。しかし、このサイトは肝心の料理のページが未完成なんです(笑)。料理については下記Flickrをご覧下さい。

https://www.flickr.com/photos/salamunagami/albums

また中東料理連載「旅で覚える中東クッキング」にも2013年10月に再訪したレバノンの料理の記事が、世界で一番美味いオリーブオイルをはじめ、5つアップされています! 写真だけじゃなく解説が欲しいという方はこちらをどうぞ。

http://www.f-bungei.jp/Essay/?cID=9&nID=55

 

IMG_1636 スクリーンショット 2015-11-15 19.16.23