Yoğurtlu Ispanak Salatası, again

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Tonight I made Yoğurtlu Ispanak Salatası, again. Turkish Food. Boiled and Drained Spinach, Drained Yoghurt, Ground Garlic, that’s all!
今夜はトルコ料理、ウスパナク・サラタス。塩茹でしてしっかり水を切ったほうれん草を粗みじんに切り、水切りヨーグルトとすりおろしにんにくを和え、塩で味付け。簡単!ちなみにこれで一把全部使った。ほうれん草は煮てからしぼると、ものすごく小さくなってしまうのだ。

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