Tonight I made Tabbouleh again. Mr Tomohiro Akutsu gave me bunches of Natural herbs. So, Italian Parsley and Spearmint. Onion, Tomato, 7 spice from Lebanon, Salt, much Lemon Juice, Olive oil. I really love Tabbouleh, but, Italian Parsley is so expensive in Tokyo! I poured Pomegranate molasse on it!
今夜のタッブーレ。阿久津さんが自宅の庭で栽培しているイタリアンパセリとミントを使って、残りの材料はいつもどおり。最後にざくろシロップをダラ〜っとかけた。
