Tonight, I didn’t cook so much. Zeytinyagli Lahana Sarmasi is the leftover from the last night.
昨夜作ったロールキャベツのオリーブオイル冷製。やはり冷たく冷やしたほうが美味しい。切った断面からご飯にまじって干し葡萄や胡桃などが見える。右は水を切ったヨーグルトにすりおろしにんにくと塩を混ぜたサルムサック・ヨールト・ソース。
And, Organic Tomato, Rocket & Walnuts Salad.
三品目はいつもの有機栽培トマトとルッコラ、胡桃のサラダ。三品を並べた写真。